Admin
المدير العام للمنتدى ورئيس المنتدى
عدد الرسائل : 107
العمر : 41
الموقع : منتديات اللورد / تليفون محمول / 0163688122
العمل/الترفيه : شيف مشويات فى شركة s.s.p بمطار القاهرة الدولى
تاريخ التسجيل : 06/07/2008
 | موضوع: اصابع الكيرى  الخميس يوليو 31, 2008 1:37 pm | |
| المقادير
2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
1 إصبع زبدة (117 غرام)
1 علبة قشطة المراعي (170 غرام)
8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 غرام كيري، أو فيلادلفيا)
سكر بودرة للتزيين
الطريقة
تخلط المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة. .1
تقطع حبة الكيري إلى 6 قطع. .2
تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن. .3
تقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر البودرة وتقدم بالعافية. .4
| |
|
