Admin
المدير العام للمنتدى ورئيس المنتدى
عدد الرسائل : 107
العمر : 41
الموقع : منتديات اللورد / تليفون محمول / 0163688122
العمل/الترفيه : شيف مشويات فى شركة s.s.p بمطار القاهرة الدولى
تاريخ التسجيل : 06/07/2008
 | موضوع: حساء لسان العصفور  الإثنين أغسطس 11, 2008 9:08 pm | |
| | المقادير | | 1/2 كيس مكرونة لسان عصفور | | 2 كوب مرقة دجاج | | 1/4 كيلو لحم مفروم | | بهارات حسب الرغبة | | بقدونس مفروم | | معجون طماطم | | | الطريقة | | يحمر لسان العصفور ويترك، يحمر البصل فى ملعقة سمن ثم يضاف اللحم ثم معجون الطماطم ثم البهارات وتخفف بالماء حتى تغلي. | .1 | | نضيف المرقة ثم نضيف لسان العصفور حتى يتم النضج وقبل الانتهاء نضيف البقدونس وبالهناء والشفاء. | .2 |
| |
|
